春雨の冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って?保存方法と6つのメニュー
ツルツルとした食感がおいしい春雨は、スープにしても炒め物にしてもぴったり合うので、食卓がさびしいときにおすすめの食材。 いくつかの原料で作られていて、原料によって味や食感が違うのが特徴的。 さつまいもやじゃがいもなど芋を...
ツルツルとした食感がおいしい春雨は、スープにしても炒め物にしてもぴったり合うので、食卓がさびしいときにおすすめの食材。 いくつかの原料で作られていて、原料によって味や食感が違うのが特徴的。 さつまいもやじゃがいもなど芋を...
幼稚園や保育園・学校など、新学期の準備で「雑巾を用意してください」と言われると、どうやって作ればいいのか迷いますよね。 雑巾づくりって難しそうに感じますが、タオルなどの素材を切って縫うだけで完成! とても簡単そうにみえま...
男の子が産まれたら、やっぱり鯉のぼりを飾りたいですよね! でも鯉のぼりが飾れる庭がない、アパートやマンションなどの賃貸暮らしだったら、どうやって飾ればいいのか、取り付け方がわからず諦めてしまう方も多いのではないでしょうか...
カリッとした食感に、中身の餡がジュワーッとおいしい春巻き。 春巻きを包んでいるのが春巻きの皮、餃子の皮と似ていますが、実はぜんぜん違います。 まずは見た目の大きさが違いますし、実は厚さも違います。 餃子の皮より大きくて、...
誤って机や服、手などについてしまったインク。 「なかなか落ちない」と困ったことはないですか? 特に小さな子供がいるご家庭では「ちょっと目を離した隙に壁や床にお絵描きされてしまった。」というのもよくあることです。 繊維に染...
子どもの健やかな成長を祝う七五三。 今はお祝いプランの内容だけでなく、お祝いする時期も色々で「本当はどうするのがいいの?」と疑問に思うことも。 この記事では、11月15日に行う本来の七五三や男の子と女の子の違い、おすすめ...
とんかつやコロッケ、サクサクの揚げ物に欠かせないパン粉。 パン粉には大きく分けて2種類、2種類の中でもいくつか種類に分かれます。 乾燥タイプは、よくあるサラサラしたパン粉で、生のパン粉を乾燥させて作ります。 乾燥させてい...
子供が壁に落書きしちゃった!クロス汚れの落とし方や落書きさせないコツを紹介 子供にペンを持たせたら最後、壁一面に落書きが! こんな経験をしたパパやママ、いるのではないでしょうか。 我が子はまだ壁への落書きに目覚めてはいな...
赤ちゃんが生まれると色々な行事がありますよね。 お宮参りは赤ちゃんが初めて外で参加する行事。祖母も参加する行事で、地域によっては親戚一同が集まることも。 しかし、最近はお宮参りをしない人も増え、お宮参りのやり方も多様化し...
毎日の夕飯作り。ちょっとでも美味しく&健康的に&時短で作りたいものです。なにせ、家族全員がお腹ペコペコで待っています。もちろん私も(*^_^*)。 そこで何とか早く仕上がるようにと毎日あれこれ工夫しています。 今日はその...
ふっくらとした丸さと、特有の香り、甘くておいしいずっしりと重い果肉が特徴的な南国フルーツ、マンゴー。 日本では沖縄や宮崎など暖かい地方で栽培され、メキシコやタイなど外国からの輸入品も多いです。 生で食べるのはもちろんおい...
日本のハーブといってもいい三つ葉は、香りと風味がよい野菜です。 茶碗蒸しやお味噌汁、お吸い物にのせるだけで、料理がワンランクアップしますよね。 添え物や薬味としてよく使われていますが、おひたしやサラダ、和え物などの料理に...
これ、今年私が買ったものの中で一番のヒットかもしれないホウキです。購入価格は破格のロープライスで1,000円でした。 我が家の普段の掃除はほとんどが掃除機。それで十分キレイになっている......そう思っていたのですが、...
今日の主役はこの子デス。 今年のハロウィンに向けてとっても張り切っています。なんでもコスチュームを着てハロウィンパレードに参加したいらしいのです。「OK~、それ行ってみようね♪」と、張り切ってはみたものの、後ろにはクリス...
我が家の子供は麻婆豆腐が大好き。なので、月1回程度は必ず作っています。カンタンですし、ホントに美味しいです! しかし、栄養バランスはちょっと心配になりますので、私の場合は白ネギ&ミンチを多めにプラスして少しでも栄養価をア...
今日のテーマは大根おろし。 お鍋の浸けつゆに入れたり揚げ物にいれたり、あるいはお肉料理にもお魚にも使えますよね。 なので頑張って多めに作っておけばあれこれ活用の幅が広がります。 とかいいながら、以前の私は大根おろしが料理...
お弁当やサラダ、グラタンなどによく使われるミニトマト。 小さくて一口で食べられるし、切る必要がないので、使いやすくて購入する頻度も高い野菜ではないでしょうか。 小さくても通常のトマトの栄養と同じ成分が含まれていて、ベータ...
シャキシャキとした食感はサラダや炒め物にするとおいしいですし、鍋にもぴったりと合うおいしい野菜、水菜。 クセがなくて淡白な味なので、色々な料理に使うことができます。 切るだけでサラダに入れて、生で食べることができる手軽さ...
子どもが成長し、小学校や中学校に上がると、教育費だけでなく費用面で負担が大きくなります。 管理栄養士さんのもとで作られている給食は、子どもの成長にも欠かせないものです。 みんなと仲良く同じものを食べる給食の時間は、子ども...
もうすぐハロウィン本場ですね。 我が家は室内のデコレーションも、子どもたちのコスチュームも準備が整い、参加するイベントも決定しました。 なのに大人たちのコスチュームだけ全然決まっていません。 そこで近所のダイソーに行って...