鶏肉をやわらかくする方法を知りたい！とり肉のベストな下処理方法を紹介♪
ここ数年、我が家では鳥胸肉を食べる機会が激増しました。 そのきっかけとなったのが、下の男の子。身長が平均よりも随分と小さいのです。 それを何とか改善する方法をあれこれ調査。その一環で食事の見直しを図ることに。 そのために...
CATEGORY お家のこと
我が家の人気レシピ♡鳥胸肉のパリパリ焼きとソースの作り方♪
私が今本気で取り組んでいるのは、子どもの身長を伸ばすこと。 そのためにやっているのが良質のたんぱく質をどうやって食べさせるのかという工夫です。 というのも、下の男の子の身長が低くて、もうすぐ5歳になるというのに3歳の平均...
りんごの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と5つのメニュー
赤くてジューシーでおいしいりんごは、私たちのとても身近な果物。 一年中スーパーなどで売っているりんごですが、採れる時期は夏の終わりから秋にかけて。 りんごの品種は本当に多くて、色も赤だけではなく黄色、緑、大きさもいろいろ...
味噌の冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と4つのメニュー
味噌汁や料理に使うことができる味噌は、日本人には欠かせない調味料ですよね。 どこの家庭にも必ずあると思いますし、地方によって使う味噌が違います。 味噌は、塩分が入っているので簡単に長期間保存できると、思いがちですが、きち...
義務教育なのにお金がかかる！中学3年間の学費と生活費まとめ
小学校からはじまった義務教育も中学校の三年間まで。 中学生と言うと12歳～15歳、年齢だけ見れば子育ても半分は終わり、折り返し地点と言ったところでしょうか。 ですが、油断は禁物です。 子育てにおける教育費は中学からが本番...
離婚しても同居は可能か？離婚を考えるママが知っておきたい母子手当や住民票などの手続方法まとめ
私が住む周辺の子供たちは、3人に1人の割合で両親が離婚しています。 離婚といえば母親と子供の母子家庭が多く見えますが、最近は父子家庭も増えています。 また、最近よく見かけるのが離婚しても同居する夫婦です。 離婚する理由は...
よく夫婦喧嘩をする、両親が不仲であるのは子供にどんな影響がある？悪影響を与えない為のコツ
『喧嘩をするほど仲が良い』という言葉がありますが、実は夫婦仲が悪いと子どもへの悪影響が心配されます。 赤の他人と生活しているわけですから、たまには夫婦で喧嘩も起こります。 夫婦喧嘩のないご家庭は、そもそもとても少ないので...
育児相談窓口の使い方と相談方法～子育ての悩みを一人で抱え込まないために！無料で24時間対応の育児相談窓口を活用しよう
子育てをしていくと、ちょっとしたことが気になることがよくあります。 誰かに相談するにしても、病院に行くまでではないし、ママ友にも聞きづらい。 また、周りに相談する人がいないという理由などから、1人で孤独に悩むお母さんも多...
鳥のから揚げは2度揚げでジューシー＆カリカリ仕上げレシピ♪我が家の大人気メニューの作り方
我が家自慢のから揚げはとってもシンプル。 から揚げ粉は使用せず、小麦粉だけでカラッと仕上げています。 なのに家族にも、おもてなしでも大人気。 「どうやって作っているの？」と聞かれるくらいなのです。 とても、小麦粉つけて揚...
子ども3人でのびのび暮らせる間取りはどれくらい？マンションや住宅で考えるべき5つのポイント
3人の子育てに奮闘し、そろそろ広い家に越したいな、ちょっとリフォームしたいなと考え始めたら、 まず5人家族にとって暮らしやすい間取りを考えてみましょう。 マンションを購入したけど部屋が狭くて失敗した、新築を建てたけど収納...
旦那の口臭や体臭が臭い！夫の臭いの原因と寝室などの部屋や服、口などの臭い対策11選
旦那さんの臭いを、相手を傷つけずにどうにか対処したいと考えている奥様へ。 お仕事を汗水たらして頑張ってくれた旦那さんなのに、体臭が辛くて近寄れないなど、 旦那さんの加齢臭などの体臭や口臭に悩んでいる妻もとてもたくさんいま...
子供の成長にも！？とり胸肉鍋の作り方～子どもの身長を伸ばす為にタンパク質摂取♪
我が家の下の男の子、身長が低いのがちょっと気になっています。 なにせ、5歳にしてようやく3歳児の平均に手が届いたところなのです。 子どもの将来身長を計算すると、170㎝に届きそうにありませんでした。 それはそれで私的には...
「もうだめ！ひとりになりたい」子育てに疲れて子供と少し離れたいときの6つの解消法
我が子はとってもかわいい。 でも、終わりのない延々と続く育児はときに疲れてしまうものです。 私も定期的に『この状況から逃げたい』と限界を感じて悲しくなったり苦しくなったりすることがあります。 今日もまさにそんな日で、一時...
無水鍋を使ったおすすめレシピ♪蒸し野菜も美味しく＆カンタンに作れます♪
もうかれこれ30年以上前に購入した無水鍋。 なんとなく「便利そうだな」と感じで購入したのですが、まさかこんなに長い期間役立ってくれるとは思っていませんでした。 いまだに現役で使えていますし、何より食材が美味しく仕上がりま...
美味しいタコライスは簡単レシピで15分で作ろう♪お家で簡単！野菜たっぷりタコライスの作り方
沖縄家庭料理の一つ、タコライスをご存知ですか？ 海の生物であるタコが入ったご飯「タコ飯」と間違える方もいらっしゃるかもしれませんが全然違う食べ物です。 もともとはトルティーヤで巻いてタコスとして食べられていた具材を、ご飯...
土鍋ご飯の炊き方を写真で解説♪簡単で超美味しいご飯の作り方！
みなさんはご飯を炊くとき、どうやって炊きますか？ 炊飯器？ 電子レンジ？ 圧力鍋？ 中にはビニール袋で炊いているという人も・・・ 恐らく、ほとんどの主婦の方は炊飯器を利用しているのではないでしょうか。 炊きたての時間を設...
ドライ大豆で作る！おいしい玉子炒めレシピ♪子供も大好き5分で完成する作り方♫
「栄養満点の夕飯を作りたいけど、時間が全然ない(ー_ー)!!」 時々そんな状況に陥ることがあります、私(>_<) なのでこの日の夕飯はサクッと作れるおうどんにしました。 ですがやっぱり栄養バランスが気になりま...
ベーグルパンの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と5つのメニュー
モチモチとした食感が、他のパンにはないおいしさがあるベーグル。 単体でもおいしいですし、中に色々なものを挟んで食べると、食事にもおやつにもなる便利な食材ですね。 作り方は意外と簡単で、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、モ...
高校生はまだまだ子供。高校3年間にかかる学習費と生活費まとめ
義務教育からは卒業となりますが、高校への進学率は98パーセント。 進学することが当たり前になりつつある現代では、経済的な理由で進学を諦めるようなことが無いよう授業料の無償化などの様々な工夫がなされています。 中学までは敷...
夫婦仲が悪いと子供への影響がある？子どもへの3つの悪影響と対策
夫婦仲が悪い人は、私たちが思っている以上にいるのかもしれません。 私は友人や知人が多いほうではないのですが、1割～2割の確率で夫婦仲が悪く、顔を合わせても話をもしないと言っています。 実際、その知人の夫婦は一緒に行動して...
