お鍋1つでカンタン調理♪夫の夏風邪対策にボイルチキン＆野菜スープを作ってみたよ♥
夫が夏風邪をひいてしまい、胃腸のコンディションが最悪に。同じ風邪でも人それぞれ症状の出方が違いますが、私の夫は風邪をひくと胃腸にくるタイプ。もともと腸が若干弱いものですから。なので、すっと「お腹が痛い……」と悲しそうです...
CATEGORY お家のこと
ケチャップの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と5つのメニュー
マヨネーズと並んで、私たちの食卓に欠かせない調味料、ケチャップ。 オムライスにもポテトにも、味付けにも、色々な使い方があり、子供も大人も大好きな味です。 ケチャップは色々なメーカーから販売していて、味も微妙に変わるので、...
牛肉の冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と2つのメニュー
子供から大人まで、みんなが大好きな牛肉。 ステーキにしゃぶしゃぶ、すき焼きなど、色々な料理に使われています。 牛肉と一口で言っても、種類、どこの肉か、加工の仕方によって、使い方や保存方法はいろいろ。 ひき肉やスライス肉、...
ズッキーニの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と5つのメニュー
見かけはきゅうりにそっくりですが、実はかぼちゃの仲間のズッキーニ。 イタリア料理には欠かせない食材ですが、最近はよくスーパーで見かけますし、お手ごろ価格で売っているので、身近な野菜になりましたね。 栄養も多く、時にカロチ...
醤油の冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と7つのメニュー
日本料理には欠かせない調味料、醤油。 旨みと甘みが深く、日本の調味料の代表といってもいいほど、私たちの身近にある調味料です。 醤油には、いくつかの種類があり、国内での消費の8割の濃い口醤油をはじめ、薄口醤油、たまり醤油、...
ぬいぐるみが捨てられない・・・。処分や引き取り、寄付する10つの方法
子どもの頃に遊んでいたぬいぐるみを捨てずに、収納にずっと保管していませんか？ ぬいぐるみは、一緒に生活してきたものなので、愛着があり捨てられない人が多いおもちゃです。 また、子どもが遊ばなくなったぬいぐるみの処分に困るこ...
雛人形を飾る時期と片付ける時期はいつ？決まりはあるの？
女の子の健やかな成長を願う桃の節句。 雛人形を飾ってお祝いします。 桃の節句はお祝い事なので雛人形を飾る時期、片付ける時期に決まりがあるのかなと考えてしまいますよね。 また縁起が悪い日などはあるのでしょうか？ ここでは雛...
ストレスはどう乗り切る？義両親と同居するメリットとデメリット
核家族化が進み義両親と同居する家庭は昔と比べ少なくなっています。 しかし、今でも義両親と同居という家庭はそれなりにあるようです。 同居をするきっかけになった理由はそれぞれにあるでしょうが、家族になったとはいえやはり他人。...
超カンタン♪めんつゆでブリ大根を作ったよ♪忙しいママさん必見レシピ！
大好きだった祖母から「魚はアラ部分が美味しいのよ」と教えられていました。実際に食べてみても、確かに切り身よりも「アラ」部分が美味しく感じることも少なくありません。そんなわけでスーパーのお魚売り場に行ったら、まずは「アラ」...
コーヒーの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と5つのメニュー
嗜好品のコーヒー、毎朝飲む方も多く、朝はコーヒーがないと目が覚めないという方も多いですね。 家だけではなく、街のコーヒーショップはいつも込んでいて、コーヒーの人気があるのがわかります。 自宅でコーヒーを楽しむ方も多いです...
牛乳の冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と4つのメニュー
私たちの生活に欠かせない飲み物、牛乳。 飲むだけではなく、色々な料理に活用することができます。 学校給食に毎回出てくるほど、成長過程の子供が摂取してほしい栄養が含まれている牛乳。 たんぱく質、カルシウムが多く含まれている...
スナップえんどうの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と7つのメニュー
サラダにスープ、料理の材料にと、幅広く使えるスナップえんどう。 さやが柔らかいので、さやごと食べることができて、さやえんどうよりも豆の甘みが強く、ボリュームがあるので、食べ応えを楽しむことができるのが嬉しいですよね。 ア...
食パンの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と5つのメニュー
朝食に人気の食パンは、トーストしてバターをぬったり、サンドイッチにしたり、ジャムをはさんだりと、色々な食べ方がある人気のパンです。 日本で作られている食パンは、日本人の味覚にあわせて水分が多くもっちりと食べやすく作られて...
ファーストフード派？コンビニ派？クリスマスチキン人気があるのはどれ？
クリスマスといえば「チキン」。 もうこれは定番ですよね。 12月になるとCMや広告にもクリスマスチキンがたくさん登場します。 多くの人がクリスマスにはチキンを食べているようですが、問題は「どこで買うか」です。 お店によっ...
旦那の帰りが遅い時のイライラや心配を乗り切る5つの方法
日本の職場は残業や長時間労働が問題になっており、海外から見ると働きすぎたと言われています。 少しずつ改善されているものの、その後の飲み会などの付き合いで帰りが遅くなることもあります。 子育て中の家族にとっても、重要視され...
圧力鍋の失敗しない選び方！機能や容量によって選ぼう！おすすめ圧力鍋10選
忙しいお母さんや働いている助成などが重宝する圧力鍋。 最近は、圧力鍋を使った本格的で簡単に出来るレシピなどもよく紹介されており、 我が家もゲットしたいな～♪と考える人も多いようです。 そんな圧力鍋ですが、とても種類が多く...
ゴーヤの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と6つのメニュー
独特の形と苦味がクセになる、夏の定番野菜ゴーヤ。 沖縄料理によく使われているイメージですが、意外に育てやすくベランダで育てている人も多い野菜です。 ビタミンCが多く、加熱しても壊れにくいビタミンCなので夏ばてにも効果的。...
栗の冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と6つのメニュー
秋の味覚の栗は、料理にもデザートにも活用できる果物です。 栗にも色々な種類がありますが、日本で一般的に売られているものは“ニホングリ”といわれているものです。 栗の実が大きくて、風味が良くおいしくて、食べやすいですよね。...
スパイスや香辛料の冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と4つのメニュー
スパイスは日本語で香辛料といい、たくさんの種類があって、手軽に使うことができるので、各家庭に必ずある調味料です。 香りや風味付けに使うことが多く、使うと本格的な味になるので、ついいろいろそろえてしまいますが、なかなか使う...
お酢の冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と4つのメニュー
酢は料理に使われるだけではなく、飲料としても人気の調味料。 体によい効果も多く、疲労回復、食欲増進、内臓脂肪減少など、積極的に取りたいですよね。 酢と一口に言っても種類は多く、通常料理に使われる穀物酢、果実を原料にして作...
