エビと白身魚のから揚げは我が家の鉄板人気メニュー♪超簡単な絶品ソースも一緒に紹介♪
スーパーにお買い物に行ったら、美味しそうな白身魚を発見!しかも便利な骨取りデス。これは買わない手はありません。なにせ、子どもに食べさせるのにとってもありがたいですし、なにより美味しい。確か家には小ぶりなエビの買い置きがあ...
スーパーにお買い物に行ったら、美味しそうな白身魚を発見!しかも便利な骨取りデス。これは買わない手はありません。なにせ、子どもに食べさせるのにとってもありがたいですし、なにより美味しい。確か家には小ぶりなエビの買い置きがあ...
高たんぱくで脂肪分が少ない、鶏挽き肉はあっさりと食べやすく、つくねやハンバーグ、肉だんごと、色々な料理に合うお肉です。 空気に触れると傷みが早くなる肉の中でも、ひき肉は一番傷みやすいお肉。 きちんと保存しないと、すぐに嫌...
赤ちゃんが誕生してから行う「100日祝い」。 お食い初めともいわれ、日本では昔から伝わる伝統行事のひとつです。 ・聞いたことあるけど、どんなことするの? ・赤ちゃん100日祝いの料理はどんなメニュー? ・誰と一緒にやるべ...
ケーキやお菓子作り、料理にも使うことができる生クリーム。 ホイップすると甘くておいしい、子供が大好きなケーキの上にのせる生クリームになります。 生クリームは小さいパックでも、なかなか使いきれず残ってしまうこと多いですよね...
うどんにそば、中華麺など、手軽に家で本格的な麺類を食べられる、生麺。 生麺は、短時間ゆでたり蒸したりすることで、食べることができるので、乾麺よりゆで時間も短く簡単に本格的な味を楽しむことができますね。 手軽な反面、賞味期...
2人暮らしを始めるときに、目安として食費の上限を決めておくとやりくりの見通しがつきます。 外食を含めて、毎月いくらくらい食費に充てることができますか? 貯蓄を肥やしたい、旦那さんのみ働いており生活費は節約したいなど様々な...
生揚げは、見た目油揚げの厚みがあるもののようですが、中身が木綿豆腐。 厚く切った豆腐の水気を切って油で揚げたものです。 豆腐の食感と油揚げの香ばしさ、両方を味わうことができるおいしい食材です。 生揚げといってぴんとこない...
妊娠してから、妊婦健診や定期的な治療、歯科検診、出産までの費用など、 赤ちゃんが生まれてくるまでにお金がかかるイメージがあります。 予定より早かった妊娠で貯金が少ない、毎日の生活費のやりくりで精一杯、将来の教育資金が足り...
薬味の代表的な存在の長ねぎは、葉の部分も根元の白い部分も、料理に合わせて食べることができる、おいしい食材。 おそば、味噌汁、多くのメニューの上にのせるだけで、味が引き立ちおいしく食べることができますよね。 長ねぎは、一年...
子どもを保育園に預けるときに気になるのは、保育所の料金という人も多いでしょう。 働くお母さんのためにも、保育所の増設が続いていますが、それでも待機児童が多く問題になっています。 最近では、認可外保育園や認定こども園なども...
『妊娠したけど結婚は相手が拒否!相手に子どもの認知をさせるにはどうしたらいいの?』 妊娠が発覚して相手に告げたら、結婚できないし認知もしないと言われてしまったけれど、せめて認知だけでもさせたい! 結婚という選択をしない女...
山芋の仲間の長芋は、山芋の中でも一番でまわっている種類です。 すってとろろにしてもおいしいですし、たたいたり、千切りにしたりして食べてもおいしいですよね。 また火を通すとホクホクした食感になります。 調理法によっていろん...
離婚の際に取り決めをしていた養育費が、相手から支払われず諦めていませんか? 子どもを育てていく上で、必要になる養育費は『強制執行』という方法で申し立てすることができます。 強制執行は、その名もなんだか重たく、裁判所に申し...
大豆を発酵させてできた納豆は、栄養価も高く健康に良いことでも有名ですね。 納豆は、ネバネバの食感と匂いが独特なので、好みが分かれますが、色々な形状や料理方法があるので、納豆が嫌いな人でも食べられるレシピも多数。 納豆は、...
『困った!給食費が支払えない…。免除してもらえる制度はあるの?』 毎月生活が苦しくて、子どもの生活費を支払うのも大変だという方、実は多いです。 我が家も主人のお給料が入ると一番初めに長女の給食費が引き落とされる口座に、お...
赤ちゃんのお世話をしていく中で、マンションや戸建てで隣が近い場合に気になる騒音。 特に、夜泣きなどが始まると、周りに迷惑をかけてしまいそうで毎日ドキドキしていませんか? アパートやマンションの場合には、隣人を知らないこと...
『知りたい!年末調整って結局何?お金がいくら戻るものなの?』 毎年年末調整の時期になると、今年はいくらお金が戻ってくるのかなとソワソワしてしまいますよね? 私も独身時代も専業主婦になった今も、年末調整でお金が返ってくる月...
『扶養の範囲内で働きたい!103万円と130万円、どちらを目安に働いたらお得?』 子どもが幼稚園や保育園、小学校へ通い出したので、扶養の範囲内で働きたいと思っている方、いくらまでなら稼いでいいんだろうと迷ったりしませんか...
食卓に欠かせない野菜トマトは、サラダやソース、ジュース、イタリア料理にと出番が多い野菜です。 生で食べるイメージですが、トマトは焼いてもおいしいので、輪切りにして焼くだけでもOK。 赤いトマトほど熟しておいしいだけでなく...
今回は生協さんの冷凍総菜「トントンボール」で作るキャベツ炒めの紹介デス(*^_^*) これなら、料理ビギナーなら10分、料理に慣れた人なら5分もあれば完成する超時短メニューです。 「毎日忙しくて、料理に割く時間があまりと...