赤ちゃんは生クリームをいつから使っても大丈夫?3つの注意点とおすすめレシピ
赤ちゃんは生クリームをいつから使っても大丈夫?3つの注意点とおすすめレシピ! ケーキを食べさせるときに必ず気になるのが、生クリーム! 離乳食のレシピ本には、「1歳のケーキの作り方」に生クリームに見立てた水切りヨーグルトを...
赤ちゃんは生クリームをいつから使っても大丈夫?3つの注意点とおすすめレシピ! ケーキを食べさせるときに必ず気になるのが、生クリーム! 離乳食のレシピ本には、「1歳のケーキの作り方」に生クリームに見立てた水切りヨーグルトを...
カニ風味のかまぼこ「カニカマ」は、サラダやスープ、酢の物などによく使われますね。 綺麗な赤色をしているので、彩りを加えたいときにも大活躍です。 カニカマという名から、蟹でできていると勘違いしがちですが、実際は魚肉や卵白、...
独特のネバネバ食感を持ち、栄養豊富と言われるオクラ。 大人用の料理では、種や形を残したままでごろっとオクラの存在感があるものが多いと思います。 栄養豊富とはいえ、繊維質のある食感で種や粘りのあるオクラは、赤ちゃんの離乳食...
いちごやブルーベリー、マーマレードなど様々な種類があり、選ぶのも楽しくなるジャム。 ジャムはフルーツや野菜をお砂糖で煮詰めて作られており、パンに塗る、ケーキの飾りやヨーグルト、お料理の隠し味としても幅広く使われています。...
脂身がのって、ジューシーなぶり(鰤)は、魚の中でも人気が高く、たくさんの人に愛されています。 12月に旬を迎えて、めでたい魚として、お祝いの席やおせちなどにもよく登場します。 鰤は、ワカンやハマチ、メジロが育ったもので、...
赤ちゃんの離乳食を作っていく中で、食べやすいように調理することや、味付け、食べられる時期、栄養バランスなどたくさんの事に、お母さんは気を遣わなくてはならず大変です。 でも、一生懸命準備したご飯を、モグモグ食べてくれる姿は...
離乳食期の主な栄養源はまだ母乳やミルクですが、それでも赤ちゃんの口にする食べ物の品質や栄養価は気になりますよね。 栄養価の高い野菜はたくさんありますが、離乳食として赤ちゃんが食べるには時期や調理法など何かと迷うお母さんも...
離乳食が進んでいくと、赤ちゃんも色々な食べ物と出会っていきます。 ひとつひとつ、初めて食べる食材は、食べて良い時期や調理法が違い、お母さんも確認して、赤ちゃんが食べやすいように調理する必要があり大変です。 飲み物も麦茶や...
離乳食づくりは毎日のことなのでとても大変ですよね。 私は性格がマメではないため、離乳食づくりが苦手でかなり苦労しちゃいました。 毎日やることでいっぱいのお母さんにおすすめなのは、離乳食のおかゆを炊飯器で作ること! お鍋で...
初めはひと口から始める離乳食。 成長とともに量や回数を少しずつ増やしていくのですが、このタイミングがなかなか難しいところです。 二回食まではスムーズに進んでいても、三回食に進めるタイミングがわからないという人も多いのでは...
寒い冬の日や海に行ったときなどには、ラーメンが無性に食べたくなりますよね。 私は塩派なのですが、息子は醤油、旦那は味噌……見事に好きな味がバラバラ。 入れる具材も味によって多少違ってくるので、ラーメンを食卓に並べるときは...
離乳食が始まる生後5~6か月頃は、お母さんからもらっていた免疫がなくなってくる頃だと言われていますよね。 この時期には外出が増えたり食事が始まったりと、外部の何らかの菌と接触する機会も増えてきます。 そんな時に起こりやす...
離乳食が進むにつれて近づいてくる卒乳。 母乳やミルクを飲む量が減ってくると、次に与えるものとして牛乳を考えるお母さんもいると思います。 一見すると母乳やミルクと同様で、昔から学校給食にも取り入れられているので体に良いイメ...
離乳食を食べるようになると、赤ちゃんとの食事もどんどん楽しいものになっていきます。 赤ちゃんが9ヶ月になると、離乳食後期となり1日3回の食事になります。 「たくさん食べてくれてうれしい!」 という反面、離乳食の回数が増え...
朝食の定番といったら焼いた鮭という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 玉子焼きにお味噌汁、納豆に海苔、おつけもの……これぞ、日本の朝ごはんという感じですね。 純和風な朝食は身体にとっても優しく、理想のバランス。 もち...
赤ちゃんが生後5か月頃になると、いよいよ離乳食にも挑戦です! 赤ちゃんにとって初めての食事となるわけですから、 「がんばって手作りしよう!」 「モグモグ食べる姿が楽しみ!」 と、赤ちゃんが離乳食を食べる姿を思い浮かべては...
赤ちゃんが大人の食事に興味を持ち始めたり、スプーンなどを近づけると口を開けたりし始めたら、離乳食スタートのサインです! 赤ちゃんに初めて食べさせてあげる離乳食といえば『10倍粥』ですよね。 大人が体調不良などのときに食べ...
赤ちゃんが生後3ヶ月頃になると、赤ちゃんの成長を祝う『お食い初め』を行います。 私の娘もお食い初めをしたのですが、 「祝い膳を用意したほうがいい?」 「どんな献立が正しいの? 「煮物にはどの具材を入れたらいい? など、わ...
基本的に授乳期間中である赤ちゃんには、母乳やミルク以外の水分補給は必要ないとされています。 とはいえ、赤ちゃんの月齢や様子を見て水分補給として白湯や麦茶をとりいれてみても良いでしょう。 ではこの麦茶はいつから、そしてどの...
赤ちゃんが成長してミルクをある程度の量をまとめて飲むようになる、あるいは離乳食が進みミルクの量が減ってきたりすると悩んでしまうのがミルクの量です。 特に寝る前のミルクは寝つきがよくなる、よく眠るなどの効果があることもあり...