ほうれん草の冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と7つのメニュー
栄養が豊富な緑黄色野菜、ほうれん草。 カロチン、ビタミンB1、B2、カルシウムなど子供や女性に不足しがちな栄養が多く入っている、毎日でもとりたい野菜ですね。 普段ほうれん草を購入する時は、あまり気にしていないと思いますが...
CATEGORY お家のこと
バターの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と6つのメニュー
私たちの食卓に欠かせない乳製品、バター。 一時期は価格が高騰して、買うのをためらうこともありましたが、やはり料理のコクを出し、パンやトーストには欠かせないので、どの家庭も冷蔵庫に常備しているのではないでしょうか。 牛乳の...
ホットケーキの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と5つのメニュー
朝食にもおやつにもぴったりで、子供が大好きなホットケーキ。 ホットケーキはホットケーキミックスを使えば、とても簡単に作ることができるのでとても助かりますよね。 でも、ホットケーキを作ったときに作りすぎてしまったことないで...
2人暮らしの1か月の食費は平均いくら？相場と食事代を節約する方法
「生活の中で節約できるもの」と考えた時に「食費」と考える人は多いのではないでしょうか。 確かに食費は毎日必ずかかるものですし、贅沢をすればいくらでもお金がかかる部分でもあります。 他の家庭がどのくらい食費がかかっているの...
バターロールの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と7つのメニュー
バターロールは、焼かずにそのまま食べておいしいので、とっても手軽で、朝食などに助かるパンですね。 バターを使っているので、バターのコクがおいしくて、軽い食感が特徴的です。 パンはいろいろな種類があって、その中でもバターロ...
まいたけの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と6つのメニュー
ホイル焼きや天ぷらがおいしいまいたけは、きのこの中でも香りと旨みがよくて、値段も手ごろなので私たちの食卓によく並ぶ身近なきのこですよね。 私たちが、スーパーなどで購入するまいたけは、ほぼ栽培されて作られたものなので、年中...
ガスコンロがつかない！つきにくい７つの原因や簡単にできる対処・修理方法
毎日の料理の相棒でもあるガスコンロ。 最近は、IHヒーターなども普及してきたので、ガスコンロを利用する割合も少しずつ減ってきていますが、ガスコンロはガスコンロで良い点も多く、まだまだ自宅にあるというご家庭も多いようです。...
レンジで解凍して簡単調理♪冷凍ご飯で作る簡単チャーハンの作り方
夕飯時になり、たまに勃発するのが「ご飯を炊くのを忘れていた問題」。炊飯器が稼働していないと知った時のあのショック、ゾッとするような、何とも言えない気持ちになります。でも、慌てない慌てない。そんな時でも冷凍ご飯さえあれば大...
はちみつの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と8つのメニュー
甘くておいしいはちみつは、専門店があるほど種類も多く、種類ごとに味や香り風味が違うので、お気に入りのはちみつがある方も多いですよね。 美容効果も健康効果も高く、美肌作りには欠かせない成分がたっぷり。 殺菌消毒作用が高く、...
マッシュルームの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と3つのメニュー
マッシュルームというと、丸くてかわいいきのこをイメージしますが、実はマッシュルームという言葉は、英語で「きのこ」の意味を表し、きのこ全体のことを言います。 日本ではなぜかマッシュルーというと、あの丸い形のきのこのことです...
炊飯器でお米を炊くと電気代はどれくらいかかる？計算方法と節約する方法
毎日食べるお米。 ほとんどのご家庭でお米を炊くときには炊飯器を使用していると思います。 お米をセットしてボタンを押せば、自動で炊いてくれて、炊き上がれば保温に切り替わる。 炊飯器はとても便利な家電です。 お米を炊くタイミ...
赤ちゃんの新幹線料金はいつから必要？料金と自由席、指定席、グリーン席の違い
飛行機の場合には生後8日から搭乗できるという決まりがありますが、新幹線の場合には生後何日からという決まりは特にありません。 帰省や家族旅行などで新幹線を利用することもあるでしょう。 そのときに気になるのが新幹線の料金につ...
バナナの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と6つのメニュー
値段も安くてボリュームのあるバナナは、おやつにぴったり！また、時間がないときの食事にも、食べる機会が多い果物です。 バナナは糖分が多く、体内に吸収される時間が異なるので、長時間エネルギー補給が可能。 スポーツ選手が試合前...
干しえびの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と6つのメニュー
干しえびは、中華料理のだし、炒め物、つくだ煮などさまざまな料理に使われますが、実は種類によって、使われ方が違います。 さくらえびは、国産だけではなく外国産のものも多く、炒め物、つくだ煮など食材として使用することが多い干し...
2学期の初めに子どもが風邪に！体調不調＆残暑の季節のランチは具沢山そうめん♪
長い夏休みが終わり、ようやく2学期がスタートして落ち着いてきたと思ったら、子どもが風邪で学校を休んじゃいました。きっと夏の疲れが出たのでしょう。それは仕方のないことなので、今日は2人でゆっくりと過ごします。 しかし、こん...
パプリカの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と5つのメニュー
見た目はピーマンと似ていますが、ピーマンよりも肉厚で生で食べると甘みがあるパプリカ。 色も赤、黄色、オレンジとカラフルなので、料理に使うと、華やかな印象になりますね。 このパプリカ、色によって栄養や味が変わってくるのをご...
ハムの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と6つのメニュー
ハムやベーコンは、肉を加工して作った食品なので、生の肉より当然保存性は高いです。 ハムは、スープや炒め物などの料理に使ってもおいしいですが、サラダやオードブルなどそのまま食べることもできるので、手軽で便利な食材ですよね。...
干物の冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と7つのメニュー
魚介類の身を天日や風で干した干物。 旨みがまして味が濃厚になり、とてもおいしいですよね。 干物は栄養もたっぷりで、干すことでカルシウムが増え、旨みの主成分のイノシン酸も増します。 干物専門の飲食店もあるほど、ファンが多く...
簡単！お家の廊下を拭き掃除♪滑らないワックスのかけ方【写真あり】
我が家には小学校2年生の女の子と年中さんの男の子がいます。そうなると、夏休みになると海・山・川などで思いっきり遊ぶことに。そんな日々はとっても楽しいのですが、その分どうしても家の中は徐々に汚れます。その中でも特にひどいの...
パンの冷凍・冷蔵の仕方と賞味期限って？保存方法と5つのメニュー
食パン、フランスパン、惣菜パン、菓子パンなど、パンにもいろいろ種類があり、保存方法も保存期間もいろいろ。 パンによっても原材料も違い、私たちに一番なじみ深い食パンは、小麦粉、塩、水、イーストの基本の4つのほかに牛乳やバタ...
